María
Acerca de tu anfitriona
Hola, me llamo María y soy heredera de la cocina tradicional peruana. Nací entre ollas y cucharones, y durante mi vida he perfeccionado las técnicas culinarias del Perú. Lo aprendí todo de mi madre, quien tenía un negocio tamalero y me enseñó a amar la cocina. Y hoy mantengo su tradición, combinando el buen sabor con una gastronomía comprometida con los productos nativos del país, fortaleciendo la alianza entre campesinos y cocineros.
