Descripción
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¿Qué harás?
El objetivo de este tour es que experimentes algunos de los alimentos más significativos de la zona en entornos únicos mientras te conectas con las personas detrás de ellos.
El tour comenzará en la oficina de la Alianza Andina en Calca. Aquí aprenderemos más sobre sus proyectos y probaremos un poco de su café Orígenes. Luego nos dirigiremos al Valle de Lares, parando en Ancasmarca para tomar un refrigerio y estirar las piernas, y luego continuaremos hacia Pampa Corral hasta la casa de Julio Hancco.
Julio comparte su pasión por proteger la biodiversidad de la papa y nos muestra su día a día desde la siembra hasta la cosecha y, por supuesto, el consumo de papas. Disfrutaremos de un almuerzo fresco de montaña preparado por su esposa Rosa antes de regresar a Calca.
Punto de Encuentro
6 horas
Lunes a Domingo
Lunes a Domingo: 9:30 am a 3:30 pm
Calca, Cusco
Cómo llegar
The Andean Alliance for Sustainable Development/ Alianza Andina
Prol. Ucayali No. 417, Calca 08121
A Calca se puede llegar en taxi o colectivo.
Qué incluye el precio
Incluye:
- Transporte ida y vuelta entre Calca y Pampa Corral
- Degustación de café
- Snack
- Visita a finca y almuerzo de montaña con la familia Hancco
No incluye:
- Desayuno
- Transporte entre el punto de encuentro y el alojamiento
- Compras como café o patatas
- Propinas
Exigencia
Media
Idiomas en que se ofrece la experiencia
Español y Inglés
Cosas a tomar en cuenta
Asegúrate de llevar ropa cómoda que no te moleste que se ensucie un poco, y trae un sombrero, protector solar, capas de abrigo y una botella de agua. Ten en cuenta que subiremos a 3.850 metros de altitud. Por favor, avísame si tienes alguna alergia, restricción dietética o nota médica que debamos tener en cuenta. Es útil llegar con una mente abierta, una actitud positiva y curiosidad para comprender y apreciar una cultura muy distinta a la tuya.
Conoce a tu anfitrión Julia
Soy un experto en viajes y llevo diez años viviendo en el Valle Sagrado. Después de ver de primera mano el impacto que la comida y la agricultura tienen en la apreciación y comprensión de la cultura peruana por parte de los viajeros, fui a San Sebastián para estudiar Turismo Gastronómico en el Basque Culinary Center. Cuando no estoy organizando experiencias gastronómicas, trabajo como especialista en viajes independiente centrándome en destinos de América Latina y África. También soy una entusiasta del hiking y profesora de yoga, y ofrezco retiros activos anuales por todo Perú.
Conoce a tu anfitriónPolítica de cancelación
Hasta 24 horas
