El Rey de la Papa

Desde: $150.00

Pasa el día con el Rey de la Papa y vive la riqueza de la cultura de la papa en Perú en la casa de Julio Hancco en el Valle de Lares.

Horario
Lunes a Domingo: 9:30 am a 3:30 pm
Sujeto a confirmación

Precio US$pp, min 2 pax, max 12pax
Adultos de 13 o más años $150
Niños de 4 a 12 años: $75
Bebes hasta 3 años: sin costo

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Descripción

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¿Qué harás?

Viaja con nosotros a través de miles de años de sabiduría agrícola, mientras exploramos la rica historia de la papa, un preciado patrimonio de los pueblos andinos. Domesticada hace más de 8000 años, la papa se erige como un símbolo de biodiversidad. Los Andes, hogar de más de 3000 variedades de tubérculos, muestran una diversidad que va mucho más allá de la papa «blanca» estándar con la que la mayoría de las personas están familiarizadas hoy en día

El objetivo de este tour es que experimentes algunos de los alimentos más significativos de la zona en entornos únicos mientras te conectas con las personas detrás de ellos.

El tour comenzará en la oficina de la Alianza Andina en Calca. Aquí aprenderemos más sobre sus proyectos y probaremos un poco de su café Orígenes. Luego nos dirigiremos al Valle de Lares, parando en Ancasmarca para tomar un refrigerio y estirar las piernas, y luego continuaremos hacia Pampa Corral hasta la casa de Julio Hancco.

Julio comparte su pasión por proteger la biodiversidad de la papa y nos muestra su día a día desde la siembra hasta la cosecha y, por supuesto, el consumo de papas. Disfrutaremos de un almuerzo fresco de montaña preparado por su esposa Rosa antes de regresar a Calca.

Punto de Encuentro

6 horas

Lunes a Domingo
Lunes a Domingo: 9:30 am a 3:30 pm

Calca, Cusco

Cómo llegar

The Andean Alliance for Sustainable Development/ Alianza Andina
Prol. Ucayali No. 417, Calca 08121
A Calca se puede llegar en taxi o colectivo.

Qué incluye el precio

Incluye:

  • Transporte ida y vuelta entre Calca y Pampa Corral
  • Degustación de café
  • Snack
  • Visita a finca y almuerzo de montaña con la familia Hancco

No incluye:

  • Desayuno
  • Transporte entre el punto de encuentro y el alojamiento
  • Compras como café o patatas
  • Propinas

Exigencia

Media

Idiomas en que se ofrece la experiencia

Español y Inglés

Cosas a tomar en cuenta

Asegúrate de llevar ropa cómoda que no te moleste que se ensucie un poco, y trae un sombrero, protector solar, capas de abrigo y una botella de agua. Ten en cuenta que subiremos a 3.850 metros de altitud. Por favor, avísame si tienes alguna alergia, restricción dietética o nota médica que debamos tener en cuenta. Es útil llegar con una mente abierta, una actitud positiva y curiosidad para comprender y apreciar una cultura muy distinta a la tuya.

Conoce a tu anfitrión Julia

Soy experta en viajes y llevo diez años viviendo en el Valle Sagrado. Después de ver de primera mano el impacto que la comida y la agricultura tienen en la apreciación y comprensión de la cultura peruana por parte de los viajeros, fui a San Sebastián para estudiar Turismo Gastronómico en el Basque Culinary Center. Cuando no estoy organizando experiencias gastronómicas, trabajo como especialista en viajes independiente centrándome en destinos de América Latina y África. También soy una entusiasta del hiking y profesora de yoga, y ofrezco retiros activos anuales por todo Perú.

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Política de cancelación

Hasta 24 horas

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