Descripción
Más sobre esta actividad...
¿Qué harás?
Comenzaremos por ordeñar la leche fresca de nuestra hermosa vaca. Luego nos pondremos manos a la obra y te enseñaré el proceso de colado y pasteurización de la leche, para luego armar los moldes donde el queso tomará cuerpo y sabor. Mientras tanto, pregúntame cómo se dice en quechua lo que quieras: hablo la lengua de los Incas. Además, te enseñaré algunos juegos andinos de nuestra infancia, intactos hasta hoy. Todo lo haremos en mi casa, ubicada en el medio de las montañas de Yucay.
Punto de encuentro
2hrs 10min
Sábados
10:00am - 12:10n
Yucay
Cómo llegar
Plaza Virgen Maria de la O. Paradero 9, Jiron, Cápac Yupanqui 202, Yucay
Cusco-Urubamba-Yucay (vía Chinchero) terminal de carros -Pavitos
Cusco-Urubamba-Yucay (vía Pisac) terminal de carros-Puputi
Qué incluye el precio
Incluye: el taller, la degustación de quesos y juegos tradicionales. IGV.
No incluye: La compra de los quesos, transporte
Exigencia
Moderado
Idiomas en que se ofrece la experiencia
Español, Inglés, Quechua
Cosas a tomar en cuenta
Traer gorra, zapatillas y agua
Conoce a tu anfitriona Kenyth
Hola, soy Kenyt. Desde niña mis padres me enseñaron técnicas milenarias pre-incas para producir uno de los quesos más ricos de los Andes peruanos. Hoy transmito ese conocimiento a mis hijos, y por qué no, ¡también al mundo!
Política de cancelación
Hasta 48 horas antes
