Descripción
Más sobre esta actividad...
¿Qué harás?
Entenderemos la cocina más allá del sabor. Aprenderás cómo seleccionar los insumos con los cuales cocinaremos y sus propiedades. De modo que te enseñaremos las técnicas de corte, cómo preparar nuestros platillos y cómo decorarlos con arte, para así obtener un resultado de alta cocina. Cuando finalices, serás dueño de los secretos de uno de los restaurantes más visitados del Valle Sagrado de los Incas.
Punto de Encuentro
2hrs
Lunes a Domingo
11:30am - 1:30pm
5:00pm - 7:00pm
Urubamba
Cómo llegar
Pakakuna Restaurante
paradero Ayllupampa, Carretera Ollantaytambo, Urubamba
Qué incluye / no incluye el precio
Incluye: Mandil de uso durante el taller, recetario en pdf, comida (entrada y fondo), 1 bebida fría , 1 bebida caliente. IGV
No incluye: Transporte
Exigencia
Fácil
Idiomas en que se ofrece la experiencia
Español, Inglés
Cosas a tomar en cuenta
Traer cámara, no traer mascotas
Conoce a tus anfitriones Diego y Ana Lucía
¡Hola! Somos Diego y Ana Lucía, somos un chef y una ingeniera de alimentos, amantes de la gastronomía peruana. Nos conocimos trabajando en un restaurante y nos enamoramos entre fogones y pedidos de clientes. Cuando nacieron nuestros hijos, decidimos abrir nuestra propia cocina para pasar más tiempo con ellos. El resultado fue Pakakuna, uno de los restaurantes más reconocidos en el Valle Sagrado de los Incas.
Política de cancelación
Hasta 48 horas antes
